MALLARD FERRIERE Cercle à Tarte Inox Perforé Ø16 cm H.2 cm* Cercle À Patisserie

Cercle à Tarte Inox Perforé Ø16 cm H.2 cm

Pour confectionner une tarte, optez pour le Cercle à Tarte Inox Perforé. Ce dernier mesure 16 cm de diamètre pour 2 cm de haut.

Le cercle à tarte inox perforé est proposé à l’unité et se décline en plusieurs diamètres allant de 7 à 30 cm et dont les plus grands modèles sont renforcés par un bord plié. Entièrement fait d’inox, il se montre très solide afin de répondre à un usage intensif. Bien sûr, il pourra également répondre à une utilisation domestique. Le cercle à tarte inox perforé supporte le chaud comme le froid et peut passer au lave-vaisselle. 

Grâce aux micro-perforations présentes sur le cercle à tarte inox, l’humidité s’évacue plus facilement, offrant ainsi un biscuit plus croquant et à la coloration uniforme. 

Pour garder un biscuit croquant et qui ne prend pas l’eau des fruits, pensez à le chablonner ! Pour cela, appliquez une fine couche de chocolat de couverture, attendez qu’il cristallise et déposez dessus les fruits frais et la crème pochée. Qui refuserait un peu de chocolat ?! 

Les + produits : 

• Micro-perforations 
• Démoulage facile
• Fabrication française

Caractéristiques du Cercle à Tarte : 

• Diamètre : 16 cm 
• Hauteur : 2 cm 
• Nombre de parts : 4 à 6 parts 
• 100% inox
• Micro-perforations 
• Lavable au lave-vaisselle
• Vendu à l’unité 
• Points de soudure visibles
• Cercle à tarte disponible en plusieurs diamètres, de 7 à 30 cm 
• Seuls les grands diamètres sont renforcés par des bords pliés vous garantissant une meilleure rigidité
• Bord plié à partir de 14 cm de diamètre 
• Cercle inox fabriqué en France