MALLARD FERRIERE Colorant alimentaire Jaune E104 Poudre Liposoluble 60g* Colorants Alimentaires

Colorant alimentaire Jaune E104 Poudre Liposoluble 60g
Colorant Alimentaire pour Chocolat

Colorant en poudre Jaune spécialement conçu pour la coloration du chocolat, les décorations en chocolat et en général pour teinter toutes les matières grasses : sucre, pâte d’amandes, beurre etc.
Très facile d’utilisation, le colorant alimentaire Jaune Liposoluble s’utilise directement dans la masse à colorer (chocolat blanc fondu, beurre souple etc).
 

Caractéristiques Colorant Alimentaire en Poudre :

• Conditionnement : pot de 60g
• Colorant Alimentaire en Poudre
• Liposoluble (à diluer dans le chocolat, beurre de cacao ou matières grasses)
• Colorant Alimentaire Jaune
• Composition : Jaune de quinoléine (21%), Aluminium (25% max)
• Utilisation limitée à 0,05 à 0,1g/kg
• Usage pour denrées alimentaires
• Colorant alimentaire destiné aux professionnels
• Vendu à l’unité