MALLARD FERRIERE Moule Tablette de Chocolat Vague x3* Moules À Chocolat

Moule Tablette de Chocolat Vague x3

Réalisez des Tablettes de Chocolat avec ce Moule en polycarbonate.
Le polycarbonate est un matériau solide qui vous permettra d’obtenir une meilleure brillance de vos chocolats, ainsi qu’un démoulage facile.

La plaque comporte 3 empreintes de 150 mm par 70, pour 18 crans de chocolats de 11 mm d’épaisseur !
Ce Moule Tablette de Chocolat Vague est d’un design sobre avec ses carrés surmontés de petites vagues.

Pensez à emballer vos chocolats dans des Sachets pour Tablettes de Chocolat.  

Conseil d’utilisation

• Pour un chocolat bien brillant, pensez à tempérer votre chocolat de couverture.
• Remplissez ensuite vos moules de chocolat et ôtez le superflu.
• Ajoutez des fruits secs ou confits selon vos envies
• Tapez le moule contre le plan de travail pour faire disparaître les éventuelles bulles d’air.
• Retirez le chocolat des bords du moule avec une spatule
• Laissez reposer 10 min au réfrigérateur.
• Démoulez, et dégustez ! 

Les + produit :

• Démoulage facile
• Facile à décorer grâce à la transparence du moule
• Moule résistant aux chocs et rayures
• Qualité professionnelle

Caractéristique du Moule Tablette :

• Moule Tablette de Chocolat
• Motif : Carré de Chocolat avec Vagues
• Plaque en polycarbonate
• Moule transparent
• Nombre d’empreintes : 3
• Dimensions d’une empreinte (pour une tablette) : 150 x 70 x H 11 mm
• Poids d’une tablette : 100 g